„ის ყავაში ნიორს უყრის – განგებ.“ ☕🧄 გიჟურად ჟღერს? შესაძლოა. მაგრამ ეს ძველი ოჯახური ხრიკი, რომელიც თაობიდან თაობას გადაეცემა, ბრუნდება მისი გასაკვირი ჯანმრთელობისთვის სასარგებლო თვისებების წყალობით. გაინტერესებთ, როგორ მუშაობს (და რატომ ღირს მისი მოსინჯვა)? სრული ისტორია და რეცეპტი ქვემოთ მოცემულ სტატიაში 👇
გსმენიათ ოდესმე ყავაში ნივრის ჩადების შესახებ? უცნაურად ჟღერს, ვიცი – მაგრამ დედაჩემი მას მუდმივად სვამს. როდესაც საბოლოოდ ვკითხე, რატომ, მან თქვა, რომ ეს რეცეპტი მისი დიდი ბებიისგან გადმოეცა.
თავიდან ნივრის ყავასთან შერევის იდეა უცნაურად ჟღერს. თუმცა, როგორც აღმოჩნდა, ეს უჩვეულო კომბინაცია ძველი ხალხური სიბრძნიდან მომდინარეობს და ითვლება, რომ მას ჯანმრთელობისთვის რეალური სარგებელი მოაქვს.
ადრე ხალხს თანამედროვე მედიცინა არ ჰქონდა, ამიტომ ისინი ბუნებისგან იღებდნენ სარგებელს. მათ სჯეროდათ, რომ ცხელ ყავაში დამატებულ ნიორს ორგანიზმზე ძლიერი, თუნდაც „ჯადოსნური“ ეფექტი ჰქონდა.
დღესაც კი, როდესაც უფრო მოწინავე მკურნალობის მეთოდები გვაქვს, ბევრი ადამიანი კვლავ ენდობა ტრადიციულ საშუალებებს და ეძებს ჯანმრთელობის შენარჩუნების ბუნებრივ გზებს.
რატომ ნიორი?
ნიორი მხოლოდ ძლიერი სუნის მქონე სამზარეულოს ინგრედიენტი არ არის – ის საუკუნეების განმავლობაში მედიცინადაც გამოიყენებოდა. ის შეიცავს ნაერთს, რომელსაც ალიცინი ეწოდება და რომელსაც ჯანმრთელობისთვის სასარგებლო ძლიერი თვისებები აქვს.
ალიცინი ცნობილია ვირუსებთან, ბაქტერიებთან და სოკოებთან საბრძოლველად. ასევე ამბობენ, რომ ის ხელს უწყობს არტერიული წნევის დაწევას და გულის ჯანმრთელობის მხარდაჭერას.
სწორედ ამიტომ, წარსულში ნიორი ხშირად გამოიყენებოდა გაციების, ინფექციების სამკურნალოდ და იმუნური სისტემის დასახმარებლად.
როგორ მოვამზადოთ: მარტივი და ნატურალური
ნივრიანი ყავის მომზადება ძალიან მარტივია.
აიღეთ ერთი კბილი ნიორი, გაფცქვენით და ნაზად დაჭყლიტეთ, რომ ბუნებრივი ზეთები გამოთავისუფლდეს. შემდეგ ჩაყარეთ ცხელ შავ ყავაში. გააჩერეთ რამდენიმე წუთი, რომ დაალბოთ და შემდეგ დალიეთ ჩვეულებისამებრ.
გემო ცოტა უჩვეულო იქნება, მაგრამ ბევრი ამბობს, რომ ის მათ ენერგიის მოზღვავებას ანიჭებს, ხელს უწყობს საჭმლის მონელებას და ხელს უწყობს იმუნურ სისტემას.
გმადლობთ წაკითხვისთვის! ოდესმე გასინჯავდით ნიორს ყავაში – ან უკვე გასინჯეთ? შეგვატყობინეთ კომენტარებში. სიამოვნებით მოვისმენდით თქვენს აზრებს (და თქვენი ბებიის რეცეპტებსაც)!
