ეძებთ იდეალურ ტკბილეულს, რომელიც ჩაის ან ყავას უხდება? ☕🍰 ნიგოზისა და გემრიელი გამოშრობილი ხილის კომბინაცია ქმნის ნაზ, გემრიელ დესერტს, რომელსაც არავინ ვერ გაუძლებს. მარტივად მოსამზადებელი, მაგრამ უგემრიელესი! 🤤 სრული რეცეპტი ელოდება თქვენ სტატიაში 👇
თუ გსურთ გემრიელი დესერტი ჩაის ან ყავასთან, ეს თხილისა და ხილის ტორტი იდეალური არჩევანია. ნიგოზისა და წვნიანი გამოშრობილი ხილის კომბინაცია ქმნის რბილ, გემრიელ ტკბილეულს, რომელსაც ყველა მოიხმობს. მარტივია მომზადება, და შედეგი შესანიშნავი სახლის ტკბილეულია.
ინგრედიენტები: 2 კვერცხი, 150 გ შაქარი, 100 მლ კეფირი ან იოგურტი, 80 მლ მცენარეული ზეთი, 200 გ ფქვილი, 1 ჩაის კოვზი საცხობი ფხვნილი, 100 გ თხილი, 150 გ გამოშრობილი ხილი (მარწყვი, ქიშმიში, ნახ), ერთი წვეთი მარილი და ვანილის შაქარი გემოვნებით.
დეტალური ნაბიჯ-ნაბიჯ გიდი:
1. ინგრედიენტების მომზადება მსუბუქად შეწვით თხილი მშრალ ჯამში ან ღუმელში, შემდეგ დაჭერით დანა. გამწვანეთ გამოშრობილი ხილი, დაალბეთ ცხელი წყალში დაახლოებით 10 წუთის განმავლობაში, კარგად გადაწურეთ და დაჭერით პატარა ნაჭრებად.
2. ტესტის მომზადება დიდ თასში, შერევით კვერცხები და შაქარი, სანამ ისინი მოტეხეს და ჰაეროვანი გახდებიან. დაამატეთ კეფირი და მცენარეული ზეთი, კარგად აურიეთ. ცალკე თასში, შერევით ფქვილი, საცხობი ფხვნილი და მარილი. ნელ-ნელა დაამატეთ მშრალი ინგრედიენტები სველი ინგრედიენტების შესაშრელად, მუდმივად აურიეთ, სანამ კარგად შერეულდება.
3. შევსების დამატება ფრთხილად დააკავშირეთ დაჭრილი თხილი და გამოშრობილი ხილი ტესტთან, გამყოლი მჭლე დამუშავება მოახდინეთ ისე, რომ შეიზიაროს ყველა ნაწილი.
4. ტორტის გამოცხობა მოაფარეთ ცხობის ფორმას მცენარეული ზეთი და თანაბრად ჩაასხით ტესტი. მოაყარეთ ღუმელი 180°C-ს და გამოაცხვეთ 35-40 წუთის განმავლობაში, სანამ ზედაპირი ოქროსფერი გახდება. გემოს გამტარი ტესტი გაკეთება ხის შამფური შიგნით ჩაყენებით, თუ იგი გამოსულია სუფთა, ტორტი მზადაა.
5. მომსახურება ტორტი მთლიანად გაგრილდეს და მხოლოდ შემდეგ შეასრულოთ. გაფორმებისათვის, მოაყარეთ შაქრის პუდრა ან შოკოლადის ცხვნის წვეთი. თანადაური იგი თქვენს საყვარელ ჩაის ან ყავასთან და ისიამოვნეთ ამ სუსტი ტკბილეულით.
ეს ნიგოზისა და ხილის ტორტი შესანიშნავი არჩევანია მათთვის, ვისაც უყვარს გემოს კომბინაცია ზედა და ტკბილობაში. ეს მარტივია, სწრაფი და გარანტირებული აინტერესებს ყველას მაგიდაზე!
